2011. szeptember 21., szerda

Csütörtöki bentóm

Tegnap megvettem a dobozt. Nagyon szép! Ez lenne az:


Már a mai ebédemet is abba csomagoltam, de azt nem volt időm lefotózni. Viszont a mait nem hagytam ki. A csütörtöki bentóm:




Az alsó részben (a képen a fentebbi részben) főtt zöldségek vannak (répa. kukorica, borsó, gyöngyhagyma - fagyasztott volt, csak megfőztem.), és egy tamagoyaki. A felsőben pedig csokis-gyümölcsös golyó. Először kókuszgolyót akartam csinálni, de nem volt itthon kókusz. Szóval összedobtam ezt.
A recept:

-darált háztartási keksz
-kakaópor
-tej
-erdei gyümölcs - nekem fagyasztott volt itthon (helyettesíthető mással is)

A darált kekszet egy tálba öntöm a kakaóval, belerakom a gyümölcsöt, és egy kis tejet. Összegyúrom, majd golyókat formázok belőle, amiket cukrozatlan kakaóporba, vagy cukordarába forgatok. (Vigyázat! Ha a gyümölcsöt még fagyott állapotban adjuk hozzá, el fog lágyulni a tészta, amikor kiolvad!)


1 megjegyzés: